Doch während manche denken mögen, dass eSportler sich nur durch Energy-Drinks und Chips am Leben halten, sind die besten Spieler längst auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung umgestiegen. Denn nur wer seinen Körper richtig pflegt, kann auch sein volles Potenzial entfalten.
In diesem Artikel möchten wir unseren Lesern einen Einblick geben, wie eSportler sich richtig ernähren! Denn auch in dieser Disziplin kann der Tausch zwischen der Limonade und dem Mineralwasser einen entscheidenden Unterschied machen.
Klischee: Gamer ernähren sich ungesund!
Hier ein Eis, da eine Cola und als Snack darf die Tüte Chips nicht fehlen. So stellen sich die meisten die Ernährung eines Gamers vor. Ein Irrtum, wie eine eSports-Studie 2021 der Deutschen Sporthochschule Köln offenlegt. Zumindest im Profibereich ernähren sich die eSportler gesünder als die Allgemeinbevölkerung.
Die Untersuchung offenbart, dass der Verzehr von Zucker bei eSportlern signifikant unter dem Durchschnitt der Allgemeinbevölkerung liegt. Ähnlich verhält es sich mit salzhaltigen Snacks wie Chips. Ferner zeigen die Ergebnisse auf, dass Fast Food und Fertigprodukte lediglich zweimal wöchentlich den Tisch der Probanden zieren. Doch in einem Punkt wird das Klischee erfüllt: Energy-Drinks! Rund 40 Prozent der Teilnehmer genießen mehr als eine Dose pro Woche.
Wo liegt eigentlich der Unterschied zwischen eSportler und klassischen Sportlern?
Auf den ersten Blick wirken die beiden Sportler wie ein unterschiedliches Paar Schuhe. Bei genauerer Betrachtung lassen sich jedoch durchaus Gleichheiten erkennen. Ein Fußballer zählt zu den klassischen Sportlern. Gerade im Profisport sind Fußballer enormen körperlichen Strapazen ausgesetzt und verbrennen pro Spiel durchschnittlich 1.500 Kilokalorien.
Ohne eine ausgeprägte Muskulatur, Kondition und Ernährungsweise sieht man hier kein Land! Auf der anderen Seite haben wir professionelle eSportler. Ähnlich wie der klassische Fußballer absolviert er regelmäßige Trainings und sitzt zumeist einmal pro Woche im Fernduell mit einem anderen Spieler vor dem Bildschirm.
Jetzt denkt man schnell: Die Person sitzt nur herum, verbrennt keine Kalorien und gerade anstrengend wirkt ihre Sportart auch nicht. Falsch gedacht. Zwar gehen Studien davon aus, dass ein Gamer durchschnittlich 62 Kalorien pro Stunde verbrennt, aber er benötigt dafür einen enormen Bedarf an kognitiven Fähigkeiten und Reflexen.
Nicht umsonst hat das Internationale Olympische Komitee Schach als Sportart anerkannt. Rein sportlich betrachtet, ist der klassische Sportler dem eSportler voraus. Aber im Hinblick auf die koordinative Arbeit im Gehirn ist das Hochleistungssport!
Niemand kann einfach behaupten, die Spieler säßen nur vor den Bildschirmen und vergnügen sich. Sie vollbringen kognitive Höchstleistungen und das bedarf ebenfalls Training. Grundsätzlich also alle Aspekte, die auch der Leistungssport mit sich bringt.
Wie sieht die richtige Ernährungsweise aus?
Sportler benötigen viele Kohlenhydrate, um leistungsfähig zu bleiben und Proteine für den Muskelaufbau. Aber wie zur Hölle ernährt sich ein eSportler? Das ist eine Frage, die nach den vorherigen Absätzen sicherlich einigen Lesern durch den Kopf schwirrt.
Die tägliche Portion Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte
Die kleinen grünen Gewächse sind die Nähr- und Ballaststoffe-Lieferanten schlechthin – zusätzlich stecken sie voller sekundärer Pflanzenstoffe. Nüsse, Samen und Kerne liefern neben Proteinen mehrfach gesättigte Fettsäuren, die für die Gesundheit unserer Synapsen zuständig sind und die allgemeine kognitive Leistungsfähigkeit erhöhen.
Doch wie viel sollen Gamer davon am Tag verzerren? Grundsätzlich sollten Nüsse und Co. während des Gamings permanent als Snack zur Verfügung stehen. Beim Obst und Gemüse ist es ratsam, einen Vorrat im Kühlfach zu lagern. Mittlerweile ist sogar durch Studien belegt, dass Tiefkühlkost (Obst/Gemüse) einen höheren Vitamin- und Mineralstoffgehalt aufweist als beispielsweise die frischen Heidelbeeren aus der Obstabteilung.
Über den Tag verteilt sollten Gamer 400 Gramm Gemüse und 250 Gramm Obst zu sich nehmen. Auch Trockenobst ist eine Alternative, dies weist jedoch oft einen höheren Zuckergehalt auf. Ebenfalls im Speiseplan dürfen die sogenannten Hülsenfrüchte nicht fehlen.
Essenzielle Nahrungsmittel:
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bunte Mischung aus Obst & Gemüse
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Samen & Kerne jeglicher Art (Hanfsamen, Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne)
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Nüsse (vorzugsweise Walnüsse)
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Bohnen
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Kichererbsen
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Linsen
Langkettige Kohlenhydrate: Vollkornnudeln, Haferflocken & Co.
Es ist entscheidend, die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für den geistigen Fokus und die Ausdauer im eSport zu verstehen. Anstatt sich auf einfache Kohlenhydrate zu verlassen, die einen schnellen Energieschub liefern, aber ebenso schnell nachlassen, sollten eSportler auf komplexe Kohlenhydrate setzen. Diese sorgen für eine stetige und nachhaltige Energieversorgung, was besonders wichtig ist, da das Gehirn zu einem großen Teil von Glukose angetrieben wird.
Zu den langkettigen Kohlenhydraten gehören:
Vollkornprodukte (Pasta, Reis, Brot)
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Quinoa
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Buchweizen
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Haferflocken
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Amarant
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Süßkartoffel
In der Freizeit dürfen eSportler gelegentlich über die Stränge schlagen, sollten aber vorsichtig sein, ansonsten spiegelt sich das leckere Essen auf den Hüften wider. Aber während des Spielens heißt es, die Glukose-Versorgung stets hochzuhalten! Beim Spielen verbrennt das Gehirn Glukose, was eine angemessene Ernährung erfordert.
Es ist jedoch nicht ratsam, das Gehirn ständig zu Höchstleistungen zu pushen. Daher ist die Wahl des richtigen Getränks eine etwas komplizierte Angelegenheit. Limonaden und Energy-Drinks sind gegen Wasser und verdünnte Fruchtsäfte zu tauschen.
Pflanzliche Öle liefern lebensnotwendige Fettsäuren
So liegt der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung von eSportlern im richtigen Gleichgewicht zwischen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren. Es ist daher wichtig, Lebensmittel wie Walnuss- oder Leinöl, die reich an ungesättigten Fettsäuren sind, in den täglichen Speiseplan zu integrieren – beispielsweise zu einem Salat.
Dabei sollten verarbeitete Lebensmittel vermieden werden, die oft gesättigte Fettsäuren enthalten. Statt zu Fast Food oder Fertigprodukten zu greifen, ist es besser, auf natürliche Nahrungsmittel wie Nüsse und pflanzliche Öle zurückzugreifen. Sie enthalten nicht nur die nötigen Fettsäuren, sondern auch wertvolles Vitamin E.
Grundsätzlich steht es also außer Frage, dass eSportler, ähnlich wie herkömmliche Sportler, eine ausgewogene Ernährung benötigen, um optimale Leistungen während des Spielens von Online-Games zu erzielen. Sie müssen ihre Ernährung sorgfältig planen und auf eine ausreichende Zufuhr von Nährstoffen achten. Egal, ob Fußballer auf dem Feld oder Gamer vor dem Bildschirm, jeder Sportler benötigt Energie, um sein Bestes zu geben.
